Telur Gabus Keju - Ketimbang keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Gampang ditiru pemula lho! Hening, pada dasarnya semua orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang gampang diikuti, pun untuk pemula sekalipun. Segera saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapapun!
Kamu bisa buat Telur Gabus Keju memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju
- Sediakan 125 gr tepung tapioka.
- Sediakan 45 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 25 gr margarin (tidak perlu dicairkan).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Telur Gabus Keju
- Campur keju dan margarin bersamaan sampai terbentuk seperti krim..
- Masukan telur ke dalam keju dan margarin, kocok pakai garpu sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka dan garam, uleni sampai adonan kalis dan mudah dipilin..
- Siapkan minyak di penggorengan (kira2 sampe semua adonan terendam sempurna). Minyak jangan langsung dipanaskan yaa. Adonan harus direndam dulu dalam minyak dingin sebelum digoreng..
- Pilin adonan dengan telapak tangan, rendam ke dalam pan Setelah selesai, masak dengan api kecil. Jangan diaduk yaa. Biarkan sampe mengembang.
- Aduk sesekali aja biar matang merata. Setelah mulai kecoklatan, segera angkat & tiriskan. Selesaiiii & siap disajikan :).
- Tips: 1. Adonan usahakan jangan terlalu padat, cukup sampai kalis, mudah dipilin, namun tetap lembut, biar hasilnya mulus.. 2. Pilinan adonan jangan terlalu besar, kecil saja dan tipis, biar renyah sampai ke dalam. nanti juga akan mengembang. 3. Tingkat kematangan terbaik tidak terlalu putih, tapi juga jangan sampai coklat, cukup semu kecoklatan agar renyahnya sempurna...
Telur Gabus Keju - Gampang sekali kan membuat Telur Gabus Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru