Tongseng Ayam Kentang - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak dapat menghidangkan kuliner yang sedap? Tenang, atasi dengan resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan semua anggota keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memperkenalkan menu kuliner yang berbeda supaya si kecil-buah hati dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-anak dan suami. Tapi, apabila kamu tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu konsisten bisa memperkenalkan hidangan lezat melewati resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini.

Tongseng Ayam Kentang Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Kentang menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam Kentang

  1. Siapkan 250 gr ayam fillet.
  2. Siapkan 1/4 kentang.
  3. Sediakan 3 kaldu blok rasa sapi.
  4. Bunda butuh 2 sachet Royco sapi.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5 daun jeruk.
  7. Sediakan 3 batang serai,geprek.
  8. Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
  9. Sediakan 500 gram kol,potong jgn terlalu kecil.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
  11. Kamu butuh 10 cabe rawit utuh,buang tangkai nya.
  12. Siapkan 2 tomat potong tipis2.
  13. Siapkan 2 sachet santan Tropicana slim.
  14. Siapkan 1/4 biji pala,di parut.
  15. Siapkan 2 kayu manis.
  16. Siapkan 3 butir,saya gak tau nama nya,tapi saya lampirkan foto nya.
  17. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  18. Kamu butuh 1 sachet lada halus.
  19. Sediakan 100 ml minyak untuk tumis.
  20. Siapkan 500 ml air matang.
  21. Sediakan Bawang goreng.
  22. Kamu butuh Bumbu halus.
  23. Siapkan 1 ruas kunyit.
  24. Siapkan 3 butir kemiri.
  25. Bunda butuh 4 butir bawang putih.
  26. Kamu butuh 5 butir bawang merah.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kentang

  1. Potong dadu ayam yg sudah di cuci.
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Kemudian masukkan daun salam,jahe,lengkuas dan batang serai.
  4. Setelah bumbu berwarna kuning,masukkan ayam fillet.
  5. Aduk ayam hingga daging terlihat masak.
  6. Masukkan kol dan cabe rawit utuh.
  7. Tambahkan air,kemudian masukkan santan Tropicana slim.
  8. Masukkan bumbu penyedap, kemudian tomat yg sudah di iris2.
  9. Ini bumbu tambahan yg syaa gak tau nama nya,tapi biasa saya pakai untuk masakan daging atau ayam,.
  10. Masak hingga kol layu dan bumbu meresap,karna santan nya bukan kelapa asli,jadi tidak perlu takut santan pecah,.

Tongseng Ayam Kentang - Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru